BANANE MAKANDJA BIO

Banane Makandja – Banane dessert de Martinique

La banane Makandja est une banane dessert appréciée pour sa chair tendre, parfumée et naturellement sucrée lorsqu’elle arrive à maturité. Récoltée verte, elle évolue progressivement vers une belle couleur jaune et développe alors toute sa douceur et ses arômes.

Elle se déguste principalement crue, comme fruit de table, au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert. Elle peut également être utilisée dans les salades de fruits, smoothies, gâteaux, compotes ou desserts à base de banane.

Conseil de conservation : laissez les bananes mûrir à température ambiante jusqu’à obtenir le degré de maturité souhaité. Une peau qui se ponctue de petites taches brunes indique généralement une banane plus mûre et plus sucrée.

Origine : Martinique
Type : banane dessert